Пивний ресторан, в якому представлені кращі європейські сорти пива. Паб розташований в старій частині міста.

LOCKDOWN ПІЦА

КАРБОНАРА 190грн.
соус вершковий, моцарелла, бекон, грано-подано, яйце
ГАВАЙСЬКА 170грн.
соус вершковий, моцарелла, курка гриль, ананас гриль, соус песто
5 СИРІВ 190грн.
соус вершковий, трюфельний мед, моцарелла, брі, бергадер, грано-подано, фета
СУПЕР Д'ЯБОЛА 190грн.
соус з томатів пелатті, моцарелла, гостра чорізо, лук гріль, халапеньо
З ПРОШУТТО 220грн.
соус з томатів пелатті, моцарелла, прошутто, руккола, черрі, в'ялені томати, грано-подано
МАРГАРИТА 160грн.
соус з томатів пелатті, моцарелла, в'ялені томати, грано-подано, базилік
Предыдущая
Следующая

МЕНЮ

ПИВО

НАПОЇ

ГАСТРООБІД

Зараз на крані

Budvar

Чехія

світлий лагер

фільтроване
опис

Pils

Німеччина

світлий лагер

фільтроване
опис

Darkon

Німеччина

чорний лагер

фільтроване
опис

Brale

Німеччіна

коричневий ель

фільтроване
опис

Weizen

Німеччина

пшенічнний ель

не фільтроване
опис

Blanche de Namur

Бельгія

світле пшенічне

не фільтроване
опис
Про нас
Пивний ресторан, в якому представлені європейські сорти пива. Паб розташований в старій частині міста зі зручною парковкою. Літня тераса ресторану знаходиться в чудовій парковій зоні. Просте і корисне меню гастрономічних обідів по буднях з 12.00 задовольнить найвибагливіші смаки наших гостей. Віп-зал на 14 місць дозволить провести ділову зустріч або невелике сімейне свято. "Корбетт" місце для зустрічей з друзями і смачним пивом.
Чого ми хочемо
МИ ХОЧЕМО взяти участь у формуванні культури споживання правильного і смачного пива. МИ МОЖЕМО дати можливість нашим гостям познайомитися з кращіми європейськими сортами пива, а також европейськими крафтовими броварнями.
Підготовка келиха
У нашому ресторані для миття келихів використовується спеціальне обладнання «Spulboy» - шпулбой, яке знаходиться безпосередньо за барною стійкою. Після миття в шпулбої келихи абсолютно чисті. У чистому посуді ніколи не утворюються бульбашки на його стінках. При замовленні пива, вже чистий келих, але ще порожній омивається холодною водою +5 градусів, для того, щоб не нагріти своїм зайвим теплом то пиво, яке він в себе вміщає.
Зберігання пива
Всі підключені бочки пива до пивної вежі зберігаються в окремій холодильній камері при температурі + 5- + 9 градусів, що не залишає жодної можливості скисання хмільного напою. Крім того, при будь-якому підключенні бочки обов'язково проводиться дезінфекція головки фітінга діжки і кліщів (пристрої для з'єднання бочки і пивний системи). Два рази на день - вранці і ввечері відбувається промивка пивної системи. Кліщі з'єднуються з головками, які підключені до чистої води і вода подається в трубки.
Подача пива
Подача пива до пивної вежі, де розливається напій в келихи, відбувається по теплоізольованих трубках, при цьому в загальному джгуті пивопровода є ще два шланга за якими постійно циркулює холодна вода +4 градуси, що не дозволяє пиву, яке знаходиться в трубках нагріватися. 
Предыдущая
Следующая

Встанови наш додаток "CorbettPub"

Додаток є у магазині додатків вашого смартфона, або за посиланням

Контакти