Главная

Пивний ресторан, в якому представлені кращі європейські сорти пива. Паб розташований в старій частині міста зі зручною парковкою.

Про нас
Пивний ресторан, в якому представлені європейські сорти пива. Паб розташований в старий частині міста зі зручною парковкою. Літня тераса ресторану знаходиться в чудовій парковій зоні. Просте і корисне меню гастрономічних обідів по буднях з 12.00 задовольнить найвибагливіші смаки наших гостей. Віп-зал на 14 місць дозволить провести ділову зустріч або невелике сімейне свято. "Корбетт" місце для зустрічей з друзями і смачним пивом.
Чого ми хочемо
МИ ХОЧЕМО прийняти участь у формуванні культури споживання правильного і смачного пива. МИ МОЖЕМО дати можливість нашим гостям познайомитися з європейськими сортами пива.
Підготовка келиха
У нашому ресторані для миття келихів використовується спеціальне обладнання «Spulboy» - шпулбой, яке знаходиться безпосередньо за барною стійкою. Ну і найголовніше, після миття в шпулбое келихи абсолютно чисті. У чистому посуді ніколи не утворюються бульбашки на його стінках. При замовленні пива, вже чистий келих, але ще порожній омивається холодною водою +5 градусів, для того, щоб не нагріти своїм зайвим теплом то пиво, яке він в себе вміщає.
Зберігання пива
Всі підключені бочки пива до пивної вежі зберігаються в окремій холодильній камері при температурі + 5- + 9 градусів, що не залишає жодної можливості скисання хмільного напою. Крім того, при будь-якому підключенні бочки обов'язково проводиться дезінфекція головки фитинга діжки і кліщів (пристрої для з'єднання бочки і пивний системи). Два рази на день - вранці і ввечері відбувається промивка пивний системи. Кліщі з'єднуються з головками, які підключені до чистої води і вода подається в трубки.
Подача пива
Подача пива до пивної вежі, де розливається напій в келихи, відбувається по теплоізольованим трубках, при цьому в загальному джгуті пивопровода є ще два шланга за якими постійно циркулює холодна вода +4 градуси, що не дозволяє пиву, яке знаходиться в трубках нагріватися. 

Встанови наш додаток

  • зкачуй додаток з карткою постійного гостя
  • пред'яви карту та отримай бали
  • обмінюй бали на подарунки
Pub

Додаток є у магазині додатків вашого смартфона, або за посиланням

Контакти

  • "Corbett"